toskanischer Guru
Manchmal kann man einen bekannten Ort mit ganz neuen Augen sehen, wenn man nur seinen Blickpunkt ändert. So ist es auch mit Belvedere: In Volo Sulla Toscana (Im Flug über der Toskana) einer Sammlung von Luftaufnahmen des florentiner Fotografen Guido Cozzi. Diese ungewöhnliche Sammlung zeigt die Essenz der Toskana einmal aus einem anderen Winkel. Hier…
Warum sind die Uffizien eines der wichtigsten Museen in Florenz? Es gibt hier eine der größten Renaissance Sammlungen der Welt, mit Werken von Michelangelo, da Vinci und Botticelli. Geschaffen wurde die Sammlung von der wohlhabenden Medici Familie. Wann ist die beste Zeit für einen Besuch? Im Herbst und Winter. Im Winter (besonders kurz vor Weihnachten)…
Die Trüffel aus der Toskana sind weniger berühmt als ihre Verwandten aus dem Piemont oder dem Périgord, aber bei Kennern sind die kostbaren weißen Knollen hochgeschätzt, insbesondere jene aus den Hügeln rund um San Miniato. Es gibt strenge Regeln dazu, wann und wie Trüffel geerntet werden dürfen. Spezialisierte Trüffeljäger begeben sich von Oktober bis Dezember…